No.10 NERO DI MONREALE

Come le tessere dei ricchi mosaici bizantini del Duomo di Monreale, tre neri intensi si ricreano all’olfatto per raccogliersi in una solenne e calorosa nota di fondo, prima araba, poi normanna. La vera essenza siciliana è fatta di ombre brune e morbide che odorano di sacralità.